Listado de beneficios que tiene el ajo cuando se toma en ayunas y que pueden suponer una perfecta alternativa por la mañana si quieres aprovechar las abundantes propiedades que hacen del ajo uno de los alimentos más valorados por nutricionistas y dietistas.

Los beneficios del ajo para nuestra salud son ampliamente conocidos y forman parte de nuestra dieta desde hace miles de años por su poder preventivo y curativo. En el siguiente post os explicaremos, además, porqué se multiplican sus efectos beneficiosos cuando se come en ayunas.

 

Las razones más importantes para tomar ajo en ayuno:

• Tomar un ajo en ayunas es muy efectivo porque su poder antibacteriano combate mejor la exposición a las bacterias en un estómago vacío;
• Es efectivo para cuando se tienen problemas estomacales (diarrea) y para combatir problemas nerviosos porque controla la acidez (secreción de ácidos en el estómago), reduciendo el estrés;
• Un ajo en ayunas contribuye al buen funcionamiento del hígado y de la vesícula;
• Es un potente desintoxicante, por lo que comerlo en ayunas permite expulsar parásitos, lombrices y evita contraer enfermedades como la diabetes, la depresión e incluso es beneficioso para combatir numerosos tipos de cáncer;
• Es un potente bactericida y antiviral, por lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y, por lo tanto, a elevar nuestras defensas;
• Está considerado un superalimento por su alta cantidad de componentes y nutrientes y una muy baja cantidad de calorías, por lo que lo convierte en un alimento muy saludable, nutritivo y con un aporte muy numeroso de vitaminas y proteínas;
• Tiene propiedades antibióticas (atribuidas a la alicina) y ayuda a reducir la presión arterial, mejorar la circulación sanguínea y controlar el colesterol;
• Si cuando te levantas lo tomas junto con un zumo de limón, reducirás su fuerte olor (asociado a su alto contenido en azufre), manteniendo sus numerosas propiedades anteriormente descritas;
• Comer un ajo cuando te despiertes mejora el rendimiento físico, ayuda a combatir el agotamiento y ayuda a la secreción de serotonina, hormona fundamental para mejorar el bienestar emocional y el placer, fundamentales para encarar el día en plenas facultades.

 

Si, además, consumes el ajo crudo obtendrás todos y cada uno de los beneficios anteriormente descritos porque durante el proceso de cocción se pueden perder muchas de sus propiedades.

 

No lo pienses más, introduce el ajo en tu dieta y disfruta de la gran cantidad de propiedades, nutrientes y elementos tan beneficiosos que aporta este superalimento a nuestro organismo. Pronto entenderás por qué desde hace miles de años diferentes culturas lo han considerado un medicamento natural.

 

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